Entre as cervejas brasileiras criadas na panela de um cervejeiro caseiro está a cervejaria Fucking Beer. A marca foi lançada oficialmente em 2013, mas antes disso muitas receitas já eram produzidas e testadas nas panelas caseiras.
A Fucking Beer é uma cervejaria cigana – aquelas que não possuem uma planta de produção cervejeira própria e produzem suas receitas em outras fábricas que disponibilizam esse serviço – e atualmente produz suas cervejas na cervejaria Gauden Bier.
A marca é ousada e criativa tanto em sua apresentação quanto em suas receitas. Em tempos em que se fala muito sobre fazer cervejas com vários tipos de lúpulos e maltes, o rótulo American Fucking Beer é feito com apenas um tipo de malte: o inglês Maris Otter, ingrediente que é a base das premiadas cervejas inglesas desde os anos 60.
Outra cerveja Fucking Beer que é sucesso de vendas é a Whatafucking Beer, um rótulo feito em colaboração com a hamburgueria curitibana Whatafuck. Essa cerveja foi criada especialmente para harmonizar com hambúrguer. Ela é uma American Pale Ale feita com lúpulos americanos. Apresenta notas frutadas, cítricas e leve caramelo. Possui 30 IBU's e 4,7% de teor alcoólico.
0 produtos encontrados
