A cervejaria Babel começou suas atividades em 2009, em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul. A fábrica fica instalada no bairro Anchieta, um dos principais polos cervejeiros da América Latina. O idealizador da cervejaria, Humberto Fröhlich é cervejeiro desde 2005, mas a tradição já corre em seu sangue há mais tempo, sua família tinha uma antiga cervejaria na colônia alemã, no interior do estado.
A cervejaria tem seu nome inspirado na lenda da Torre de Babel, onde se falavam várias línguas diferentes, a cervejaria Babel concentra, em uma só marca, diversas linguagens cervejeiras, apresentando tanto estilos de cerveja consagrados mundialmente como criações próprias exclusivas.
O principal rótulo da Babel é a cerveja Lucky Jack uma Ordinary Bitter com notas de caramelo e tostado, com frutado lembrando ameixa, é uma bebida equilibrada e saborosa e também é a mais premiada da cervejaria, entre seus títulos estão: o de melhor das Américas, no seu estilo, na Copa Cervezas de América em 2014. E a melhor do Brasil no Concurso Brasileiro de Cervejas de 2018.
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