Calendário do Advento para cervejas alemãs!
O calendário do Advento é um clássico natalino, e que maneira melhorar de comemorar os 24 dias antes do natal que com uma versão para cervejeiros?
O calendário do Advento é uma tradição da igreja luterana alemã, desde o século XIX, que marca os dias que antecedem o Natal. Com o passar dos anos o seu uso foi disseminado pela Europa e hoje faz parte dos preparativos para o Natal, assim como a árvore e o presépio.
O calendário é feito de papelão ou madeira, com 24 janelinhas, e cada dia uma é aberta. Dentro de cada compartimento você pode encontrar uma mensagem bíblica ou uma pequena lembrança. Existem diversos tipos de calendários com chás, chocolates, vinhos ou brinquedos. Os calendários da Godiva e da Lego são bem populares. Mas faltava um bastante importante: o calendário do Advento das cervejas.
O calendário é feito de papelão ou madeira, com 24 janelinhas, e cada dia uma é aberta. Dentro de cada compartimento você pode encontrar uma mensagem bíblica ou uma pequena lembrança. Existem diversos tipos de calendários com chás, chocolates, vinhos ou brinquedos. Os calendários da Godiva e da Lego são bem populares. Mas faltava um bastante importante: o calendário do Advento das cervejas.
O calendário do Advento de cervejas!
Estava faltando um calendário com cervejas…até que a empresa alemã Kalea resolveu o problema. O Brewer’s Advent Calendar é uma caixa com 24 tipos diferentes de cervejas alemãs e austríacas para serem degustadas do dia 1 ao dia 24 de dezembro. Algumas cervejas são de micro cervejarias com uma distribuição bem limitada. Entre as várias cervejas seguem alguns destaques:- Kartäuser - estilo: Doppelbock - 7,5% ABV - cervejaria: Memminger Brauerei (86 BeerAdvocate)
- Ladenburger - estilo: Weizenbock - 7,4% ABV- cervejaria: Brauerei Ladenburger (89 BeerAdvocate)
- Kirta - estilo: Dunkelweizen - 5,4% ABV - cervejaria:Graminger Weissbräu (84 BeerAdvocate)
- Fürst Carl - estilo: Kellerbier - 5,1% ABV - cervejaria: Fürstliches Brauhaus Ellingen (85 BeerAdvocate)
- Blau Weisse - estilo: Hefeweizen - 5,6%ABV - cervejaria: Hohenthanner Schlossbrauerei (82 BeerAdvocate)
- Kurpfalzbräu - estilo: Helles Lager - 5,3% ABV - cervejaria: Weldebräu (83 BeerAdvocate)
- Turbo Prop - estilo: Imperial Pilsner -6,5% ABV - cervejaria: Propeller (84 BeerAdvocate)
- Perlenzauber - estilo: American IPA - 6%ABV - cervejaria: Privatbrauerei H. Egerer (84 BeeerAdvocate). Essa é a única cerveja que não é característica da região, mas em um calendário feito especialmente para o mercado americano tinham que colocar uma IPA, não é mesmo?!
Harmonização de cervejas na ceia de NatalA empresa criou também um aplicativo (beertasting.app) para as pessoas buscarem informações sobre as cervejas e fazerem suas avaliações. As degustações on-line podem ser acompanhadas pelo site BeerTasting.com/LIVE, a partir do dia 1° de dezembro, com a participação dos cervejeiros responsáveis.>
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