Cerveja Terra Nativa: conheça o projeto
Conheça tudo sobre o projeto Terra Nativa, que incentiva cervejarias a crierem cervejas em homenagem aos povos nativos das regiões norte-americanas.
Para conhecer bem o projeto Terra Nativa, primeiro é preciso coonhecer sua história e a história dos povos originários norte-americanos. A história dos povos indígenas nas Américas é bem conhecida. Desde os Yagán, na Terra do Fogo, até os Iñupiaq, no norte do Alasca, a destruição foi catastrófica. Algumas tribos foram completamente dizimadas pelos colonizadores europeus e as restantes vivem completamente isoladas ou em precárias condições nas reservas indígenas.
Na América do Norte a história é contada em diversos filmes e no famoso livro do escritor Dee Brown: Enterrem meu coração na curva do rio. Para um olhar mais atual eu recomendo o bom filme Terra Selvagem (Wind River, no original) do diretor Taylor Sheridan e estrelado por Jeremy Renner e Elizabeth Olsen.
O projeto Terra Nativa
Native Land (Terra Nativa) é um projeto da Bow & Arrow Brewing, da cidade de Albuquerque, no Novo México. O objetivo é levantar fundos para organizações de apoio a grupos indígenas e divulgar os povos originários de cada região.
Para participar basta a cervejaria escolher a organização que irá receber a ajuda financeira proveniente da venda da cerveja e verificar o nome da tribo que habitava o local da cervejaria. Esta pesquisa pode ser feita através do site native-land.ca , que possui informações a respeito de várias tribos ao redor do mundo. Uma cervejaria de Pernambuco poderia fazer uma Native Land Aticuns-umãs, assim como uma cervejaria do Rio Grande do Sul poderia fazer uma Native Land Mbiás.
As cervejas criadas
A Bow & Arrow Brewing homenageou o povo Tiwa, que habitou a região do Novo México. A fundadora, Shyla Sheppard, é descendente de povos indígenas americanos e a cervejaria sempre faz referência às suas origens, desde o próprio nome até os seus produtos.
Matt Code, cervejeiro da Aeronaut Brewing, se entusiasmou pela ideia. O projeto Native Land se encaixa no esforço de diversidade proposto pela cervejaria que participou também das campanhas Black is Beautiful e Brave Noise
Cerveja Aeronaut Native Land Penacook & Pawtucket
A Aeronaut Native Land Penacook & Pawtucket é uma New England IPA, com lúpulos Citra, Strata e El Dorado. Uma boa cerveja, com médio amargor, aromas de frutas tropicais e graduação alcoólica de 6%.
A cervejaria está localizada na cidade de Somerville e homenageou as tribos Penacook e Pawtucket, duas das várias tribos que habitavam no atual estado de Massachusetts (nome indígena). Parte da renda será revertida para o First Nations Development Institute (firstnations.org.) .
Cheers :-)
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