Assinatura de cerveja #CaixaDaAlegria de maio
Teor alcoólico? amargor? corpo? O que é uma cerveja forte?
A cerveja é uma das bebidas mais populares e apreciadas globalmente, cativando paladares ao longo dos séculos. Com sua vasta gama de estilos e sabores, esse universo é enorme e com muitas variáveis da bebida. Neste mês resolvemos entrar no mundo das cervejas fortes e logo de cara nos deparamos com a seguinte pergunta: o que é uma cerveja forte? As alcoólicas? As amargas? As escuras? As encorpadas?
A seleção da #CaixaDaAlegria deste mês com quatro cervejas strong beers para você conhecer direto no seu copo toda a força e potência que essa bebida pode te proporcionar.
São quatro estilos diferentes, com maior teor alcoólico, carregados de aromas e sabores que são perfeitos para acompanhar o clima de inverno.
Vamos conhecer?
Strong #1 Winter Ale
Origem: Brasil | Estilo: Winter Ale | Teor Alcoólico: 7,6% | Coloração: Âmbar | Amargor: Moderado | Temperatura ideal: 4 a 6 ºC | Harmonização: Carne de cordeiro
Com potência alcoólica, essa é a cerveja perfeita para aquecer os seus dias mais frios. Sua receita leva adição de casca de laranja, canela, anis estrelado e noz moscada, especiarias que realçam seus aromas e sabores, que a tornam ainda mais forte e marcante. Uma cerveja forte para dias intensos!
Strong #2 Maibock
Origem: Brasil | Estilo: Maibok | Teor Alcoólico: 6,8% | Coloração: Âmbar | Amargor: Moderado | Temperatura ideal: 4 a 6 ºC | Harmonização: Queijo Emmental
Com uma cor dourada escura e um sabor robusto e maltado, a Maibock traz uma complexidade e equilíbrio entre o dulçor dos maltes e o amargor do lúpulo. Seu teor alcoólico mais elevado a torna uma cerveja robusta e aquecedora. A verdadeira intensidade em forma líquida!
Strong #3 Weizenbock
Origem: Brasil | Estilo: Weizenbock | Teor Alcoólico: 6,0% | Coloração: Âmbar | Amargor: Baixo | Temperatura ideal: 4 a 6 ºC | Harmonização: Torta alemã
Essa cerveja traz para o seu copo a combinação da tradicional Weissbier com a força e complexidade de uma Bock. Uma mistura de estilo rica em aromas e sabores, com destaque para notas de banana, cravo e malte tostado. Com textura cremosa e carbonatação alta, é uma cerveja encorpada e de paladar potente. A pedida perfeita para quem busca por cervejas fortes!
Strong #4
Origem: Brasil | Estilo: Strong Golden Ale | Teor Alcoólico: 7,5% | Coloração: Dourada | Amargor: Baixo | Temperatura ideal: 4 a 8 ºC | Harmonização: Pasta com molho pesto
Está procurando por uma cerveja intensa? Então sinta a complexidade desses aromas e sabores. Um verdadeiro espetáculo no copo. Essa Strong Golden Ale traz no sensorial uma leve picância de levedura trapista, junto a notas que lembram pera, maçã, damasco e mel e um aquecimento alcoólico marcante. Deixa ela te mostrar a força do equilíbrio cervejeiro!
Copo Strong
Volume: 415 ml
Similar ao copo Pint, é um modelo robusto, com a base mais estreita que a boca e alargamento logo abaixo da abertura. É o modelo que facilita a saída dos aromas a cada gole, além de ser um grande coringa para a degustação, podendo ser usado com diversos tipos de cerveja
Gostou da seleção da #CaixaDaAlegria desse mês? quer descobrir a força dessas cervejas diretamente no seu copo? Então corre assinar, seleção exclusiva somente neste mês! Assine aqui!