SAIBA MAIS SOBRE ESTE PRODUTO
A cerveja possui um amargor baixo, mas o teor alcoólico alto, apresenta coloração âmbar, espuma de média formação e várias sensações no paladar como toques amadeirados, malte, baunilha, leves notas da cachaça e frutas maduras. A cervejaria Koningshoeven decidiu resgatar há alguns anos uma antiga tradição e começou a maturar a tradicional La Trappe Quadrupel em barris de madeira que já envelheceram outras bebidas como whisky, rum, vinho, entre outros.
A versão dessa Oak Aged foi produzida em parceria com a cachaçaria Weber Haus (originária de Ivoti - RS), onde foi utilizado barris de carvalho francês que maturaram cachaça de uma edição comemorativa da Weber durante doze anos. É a primeira vez que uma cerveja trapista foi envelhecida em barris desse tipo.
Holanda
Strong Wood Dark Ale
375ml
ORIGEM: Berkel-Enschot
CERVEJARIA: De Koningshoeven
ESTILO: Strong Wood Dark Ale
VOLUME: 375ml
COLORAÇÃO: Cobre / Âmbar
TEMPERATURA IDEAL: 12º a 18º
AMARGOR: Baixo
APARÊNCIA: Levemente turva
AROMAS: Notas amadeiradas, baunilha, frutas maduras, leve cachaça e ervas.
COPO SUGERIDO: Trapist
TEOR ALCOÓLICO: 11%
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:
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